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令和7年 堺刃物まつりを開催します

堺刃物まつり実行委員会（構成：堺刃物商工業協同組合連合会、公益財団法人堺市産業振興センター）では、堺の伝統産業である刃物の魅力を発信し、日常生活への一層の普及と刃物産地としてのイメージアップを図ることを目的に、「令和7年 堺刃物まつり」を開催します。

　同イベントは、包丁、生け花・園芸はさみなど、刃物の展示即売や研ぎ直しを行うほか、古式鍛錬（伝統的な火造り・鍛造）や銘切り、包丁の柄付け、木柄の口金入れ等の実演などを催し、堺刃物の魅力を感じることができます。

　また、堺の伝統産品である注染・和晒、線香、昆布や和菓子の販売、総菜やスイーツなどの屋台が出店する「堺ハレの日マルシェ」を行います。このほか、堺東にんにん総料理長 中辻利宏氏による「堺産農産物『堺のめぐみ』でかんたん料理ショー」なども行います。

1　日時　　令和7年4月12日（土）～13日（日）　午前10時～午後4時

　　　　　 ※開会式（関係者のみ） 4月12日（土）　午前9時30分～午前10時

2　会場　　堺市産業振興センター（堺市北区長曽根町183-5）

　　　　　 （南海⾼野線「中百⾆⿃」駅、⼤阪メトロ「なかもず」駅より徒歩約4分）

　 　　　　 ※第１駐⾞場は使⽤できません。 そのため、第２駐⾞場および周辺道路が混雑するおそれがありますので、公共交通機関をご利⽤ください。

　　　　　　 皆さまのご協⼒をお願い申し上げます。

　　　　　 ※会場は「堺伝匠館」ではありません。お間違えのないようご注意ください。

3　料金　　入場無料（研ぎ直しは有料。その他一部有料の催しがあります。）

4　内容　　・生け花用及び園芸はさみや包丁等の販売
　　　　　 ・刃物製造工程（銘切り、包丁の柄付け、木柄の口金入れ等）の実演
　　　　　 ・刃物のクリニック（研ぎ直し）
　　　　　 ・古式鍛錬の実演
　　　　　 ・その他、堺の特産品販売、魚のサバキ方教室などの参加型イベント、ステージイベント、マルシェの開催などを行います。

　　　　　 ※詳細は、以下チラシまたはホームページをご参照ください。

　　　　　 https://www.sakaihamono.or.jp/matsuri/index.html