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    • Press Release / Gobierno / Instalaciones Públicas
    • 2025/04/03 (Thu)

    This text has been translated by auto-translation. There may be a slight difference between the original text and the translation. (Original Language: 日本語)

    Se celebrará el Festival de la Cuchillería de Sakai 2025.

    El Comité Organizador del Festival de la Cuchillería de Sakai (integrado por :la Federación de Asociaciones Cooperativas de Comerciantes de Cuchillería de Sakai y el Centro de Promoción Industrial de la Ciudad de Sakai )celebrará el Festival de la Cuchillería de Sakai 2025 para promover el atractivo de la cuchillería, una industria tradicional de Sakai, y fomentar aún más su uso en la vida cotidiana y mejorar su imagen como zona productora de cuchillería. Se celebrará el "Festival de la cuchillería".

    El evento también contará con exposiciones y venta de cuchillos de cocina, tijeras de jardinería ikebana ・ y otros cubiertos y reafilado, así como demostraciones de forja a la antigua ( hizukuri tradicional ・ forja ), corte de nombres, sujeción de mangos de cuchillos de cocina y kuching de mangos de madera, etc., lo que permitirá a los visitantes experimentar el atractivo de la cuchillería de Sakai. Los visitantes pueden sentir el encanto de la cuchillería Sakai.

    También habrá un 'Sakai Hare no Hi Marche', donde se venderán productos tradicionales de Sakai como sarashi japoneses, varitas de incienso, algas y dulces japoneses, así como puestos de venta de guarniciones y dulces. Además, habrá un 'Espectáculo de cocina sencilla con productos agrícolas de Sakai 'Sakai no mezumi'' a cargo de Toshihiro Nakatsuji, chef ejecutivo de Sakai Higashi Ninin.

    1 Fecha y hora 12 Abr 2025 ( Sáb ) ~ 13 Dom ( Dom ) 10 am ~ 4 pm

    *Ceremonia de inauguración ( Sólo para personas relacionadas ) 12 Abr ( Sáb ) 9.30am ~ 10am

    2 Lugares Sakai City Industrial Promotion Centre ( 183-5 Nagasone-cho, Kita-ku, Sakai City )

    ( Desde la estación Nakayuruma de la línea Nankai-Hyundai o la estación Nakamozu del metro de Osaka. )

    *El aparcamiento 1 no está disponible. Por favor, utilice el transporte público.

    Rogamos su colaboración.

    *El lugar de celebración no es el Sakai Denshokan. Por favor, tenga cuidado de no cometer un error.

    3 Tarifa Admisión gratuita ( El reafilado es de pago. Algunos otros eventos pueden tener un cargo. )

    4 Contenido ・ Venta de tijeras y cuchillos para arreglos florales y jardinería
    ・ Proceso de fabricación de cuchillería ( Demostraciones de namecutting, ajuste de mangos de cuchillos, ranurado de mangos de madera )
    ・ Clínica de cuchillería Reafilado )
    ・ Demostraciones de forja antigua
    ・ Otros eventos incluyen la venta de especialidades Sakai, eventos participativos como una clase sobre cómo sabaki pescado, eventos escénicos y un marché.

    *Para más información, consulte el folleto que figura a continuación o el sitio web.

    https://www.sakaihamono.or.jp/matsuri/index.html

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